Zambaktan elde edilen Ürünler
Mis zambak Ak Zambak Çayının Yapılışı ve faydaları
Çayın Yapılışı: Bir demlik suya 3-4 zambak çiçeği ilave edilir bir süre kaynatılır.5 dakika demlendikten sonra servis edilir. Günde 2-3 küçük bardak içilebilir.
Faydaları:
1-Dişteki ağrıları giderir.
2-Vücut ağrılarına iyi gelir.
3-Vücuttaki şişkinliği giderir.
4-Diş iltihaplarının iyileşmesinde yardımcı olur.
5-Gripte soğuk algınlığında ağrı kesici özelliğinden dolayı rahatlık sağlar.
6-Kanı temizlemeğe yardımcı olur.
7-Kalp çarpıntısında sakinleştirir.
8-Otit kulak rahatsızlığında faydalıdır.
9-Tırnak Enfeksiyonlarında yardımcı olur.
10-Uykusuzluk problemini büyük ölçüde düzeltir.
Mis zambak (Ak zambak) Çiçeği
Mis zambak çiçeğinin yaprakları yanıklarda ve yaralarda tedavi amaçlı kullanılır. Bakteri üremesini engellediği için yara tedavisinde ve yara izlerinin giderilmesinde etkilidir. Sakinleştirici özelliği vardır. Üst solunum yolu enfeksiyonlarında balgam söktürücü ve rahatlatıcı etkisi vardır. Kalp hastalıklarında sakinleştirici özelliğinden dolayı iyi geldiği bilinmektedir.
Mis Zambak Tonik hazırlanışı:
Bir çay bardağı alkol içine 5-6 ak zambak çiçeği atılır. 15-16 gün bir kavanozda karıştırılarak bekletilir.
Kullanıldığı yerler:
1-Yüzdeki güneş lekelerinde.
2-Sivilcelerde
3-Yara temizliğinde etkilidir.
Mis zambak (Ak Zambak) suyu (Hidrosol):
1-Yağ altı suyu
2-Zambak çiçeği kaynatılarak elde edilen suyu
1-Yağ altı suyu:
1-Ciltteki güneş lekelerini azaltır.
2-Cildin gerginleşmesine kırışıkların azalmasına yardımcı olur. Botoks etkisi vardır.
3-Sivilce ve yaralarda etkilidir.
2-Zambak çiçeği kaynatılarak elde edilen suyu
Göz pansumanlarında etkilidir.
Zambak Kökünün Faydaları:
1-Yara iyileştirici özelliği: Mis zambak soğanı kaynatılır elde edilen materyalle yara pansuman ediler.
2-Baş ağrısını giderir: Ak zambak soğanı sirkeyle kaynatılıp içine bal ilave edilerek başa sürülür.
3-Balgam söktürür: Mis zambak soğanı kaynatılıp içine bal ilave edilerek içilir. Ihlamurda eklenebilir.
4-Nasır tedavisinde kullanılır: Ak zambak soğanı kaynatılıp püre haline getirilir nasır üzerinde bekletilirse nasırı yok eder. Söker alır.
5-Öksürük ve bronşitte kullanılışı: Mis zambak soğanı kekik ile kaynatılıp içine bal ilave edilerek içildiği zaman ve zambak soğanının püresi göğüs üzerine sürüldüğü zaman etkili olur. Tek tek veya ikisi bir arada yapılabilir.
6-Saç ve kaşlarda uzatma etkisi: Ak zambak soğanı püre haline gelinceye kadar kaynatılır. İçine bal mumu ilave edilerek kaşlara ve saçlara sürülür uzamasına yardım eder.
İmbikte damıtmak iki şekilde yapılıyor
1-Buhar Distilasyonu (Zambak yaprakları suya değmeden yapılan distilasyon bunda yağ çıkarılmaz sadece zambak suyu üretilir.)
2-Suda Kaynatılarak Yapılan Distilasyon (İmbikte zambak çiçeği damıtarak zambak yağı elde edilemez. Sadece hidrosol Yani zambak suyu elde edilir. Zambak yağı elde edebilmek için cinsi araştırılıp efloranj denen yöntemle önce koku toplanıp sonra değişik ısılarda damıtma yaparak zambak yağı elde edilmesi gerekir.)
İmbikte damıtma Mis zambak yağının faydaları:
1-Mis zambak yağı kulağa damlatıldığında kulak ağrısını keser
2-Adet sancılarını giderir.
3-Diş ağrısını giderir.
4-Eklem ağrılarında baya etkilidir.
5-Ciltteki iltihap ve yaralarda etkilidir.
6-Diş iltihaplarında etkilidir.
7-Besinlerin hızlı eriyerek kan dolaşımına katılmasını sağlar.
8-Kan dolaşımını hızlandırır.
9-Balgam ve safra söktürür.
10-Metabolizmayı hızlı çalıştırır.
11-Vücuttaki zararlı maddelerin atılmasını hızlandırır.
12-Yatıştırıcı özelliği nedeniyle depresif hareketleri ve stresi önler.
13-Sürüldüğünde saç ve kaşlar hızlı uzar.
14-Aromaterapik etkisi nedeniyle uykuyu düzenler.
15-Öksürük bronşit gibi üst solunum yolu enfeksiyonlarına iyi gelir.
16-Haşere sinek ve böceklerin kullanılan alanlardan bulunulan ortamlardan uzak durmalarını sağlar.
Zeytin yağı ile hazırlana mis zambak yağı:
1-Masaj yağı olarak kullanılır.
2-Eklem ağrılarında ve üst solunum yolu rahatsızlıklarında sürülerek rahatlık verir.
3-Sinir sıkışmalarında rahatlatır.
4-Yaralarda etkilidir.
5-Gebelik deri yarılmalarında kullanılabilir.
Mis Zambak Reçeli
Mis Zambak Reçel Tarifi
1 Kg Şekerde bekletilmiş zambak çiçeği
12 Kg Şeker
9 Lt Su
9 Adet limon
1 Yemek kaşığı Ak zambak Poleni
Yapılışı:
Şekerle su bir kazanda kaynatılır kaynama başlayınca ak zambak çiçeği polen ve limon ilave edilir tekrar kaynama başlayınca yaklaşık 2 saat 15 veya 20 dakika sonra (Ak Zambak çiçekleri sararıp) reçel kıvamına gelince ocaktan indirilip kavanozlara konularak kapatılır. (Reçel yapımında çiçeğin beyaz yaprakları kullanılır aşağı yukarı yarım santim genişliğinde kıyılarak)
Mis Zambak Lokumu
Mis Zambak Poleni
